Halloweenin monsterikuppikakut

EdellinenSeuraava

Jälkiruoka

12 annokset

Erittäin helppoa

1 h 5 m

Lähetä tämä resepti ystävälle Tulosta tämä sivu Esittää kysymys kirjoittajalle Lähetä kuva tästä reseptistä

Rivi pieniä hirviöitä saapuu taloosi Halloweenin kunniaksi! Ainoa ratkaisu on syödä ne elävältä! Tule mukaan valmistamaan tämä herkullinen ja ennen kaikkea hirviömäisen helppo jälkiruokaresepti! Käytä muffinssivuokaa, jonka päälle laitat värikkään voikerman. Lapset tulevat rakastamaan sitä!

Ainesosat

Kuppikakkutaikinaa varten:

• 4 munaa
• 125 g kreikkalaista jogurttia
• 1 tl vaniljauutetta
• 40 g sulatettua voita
• 175 g sokeria
• 185 g jauhoja
• 1 tl hiivaa
• 30 g monivärisiä sokeripalloja

Voikreemiä varten:

• 250 g voita (ilman suolaa)
• 200 g tomusokeria
• 2 rkl maitoa
• 1 tl vaniljauutetta
• elintarvikeväriä (4 eri väriä)
• Sokerisilmät
• Moniväriset sokeripallot

Materiaalit

• kulho, muffinssivuoka, uuni

Valmistelu

• Kuppikakkutaikinaa varten:
  Lisää ainekset kulhoon (joko tehosekoittimessa tai käsin) annetussa järjestyksessä, lukuun ottamatta monivärisiä helmiä. Sekoita hyvin jokaisen lisäyksen välillä.
• Kun kuppikakkutaikina on valmis, lisää moniväriset kuulat. Sekoita varovasti ja pyörittele seos lastalla.
  
• Valmista paperiset kuppikakkuvuoat. Esimerkiksi tässä lisäämme paperiset muotit uuninkestävän vuokamme kuhunkin reikään.
  Täytä ne jäätelökauhalla tai pyöristetyllä ruokalusikalla (jotta sitä ei mene joka paikkaan :-D ).
• Lisää päälle monivärisiä helmiä.
  
• Paista 15-20 minuuttia 170 °C:ssa, kunnes ne ovat kullanruskeita.
  Tarkista, että kuppikakut ovat kypsiä pistämällä veitsi yhteen niistä. Sen pitäisi tulla ulos ehjänä.
  Kun kakut ovat kypsiä, irrota paperivuoat vakiomuotista ja anna jäähtyä huoneenlämpöisiksi.
• Voikreemi:
  Tässä valmistuksessa on parasta käyttää ruokaprosessoria tai sähköistä sekoitinta, muuten lopputulos ei ole sama.
  
  Vatkaa voita (huoneenlämmössä) 5 minuuttia. Lisää puolet tomusokerista ja vatkaa vielä 5 minuuttia.
  
• Lisää loput tomusokerista ja vatkaa vielä 5 minuuttia.
  
  Lisää vaniljauute ja maito ja vatkaa 5-10 minuuttia. Kerman pitäisi olla lähes valkoista ja kermaista.
• Jaa voikreemi neljään kulhoon ja lisää jokaiseen kulhoon eri väriä.
  
• Koristele kuppikakut pursotinpussilla.
  Ota pursotinpussi ja pursotinkärki (tässä käytämme tähdenmuotoista).
  Työnnä pursotuskärki pussin pohjaan.
• Jos leivonnaispussi on muovia, ota veitsi ja leikkaa sen pää noin puoliväliin leivonnaispussin reunaa pitkin.
  Kääri pussin yläreuna ylös niin, että voit täyttää sen mahdollisimman lähelle suutinta.
  
• Käytä lasia, jotta koristelu olisi helpompaa.
  Aseta pursotinpussi lasiin ja peitä lasi pussin käärityllä osalla.
• Täytä taskut lastalla.
  Sulje tasku ja liu'uta täyte pohjaan asti. Tasku on valmis koristeluun!
  
• Sinisiin kuppikakkuihin käytimme tähtimäistä kärkeä. Tee piikkejä koko kuppikakun yläosaan.
• Lisää sokerisilmät ja voilà! Ensimmäinen hirviökuppikakku on valmis!
  
• Ruusuja varten käytimme pipettipussia ilman kärkeä, joka yksinkertaisesti leikattiin pois päästä.
  Teimme siksakit toiselta puolelta toiselle.
• Appelsiinit ovat samoja kuin ruusut, käytimme vain pursotinpussia ilman kärkeä. Muotoile voikreemillä pyörre.
  
• Vihreät hirviöt luodaan samalla hihalla kuin siniset hirviöt, eli tähdenmuotoisella hihalla. Voit siirtää niitä siksakilla puolelta toiselle kuten vaaleanpunaisia hirviöitä.
• Lisää silmät kaikkiin kuppikakkuihin, ja voilà! Hirviöt ovat valmiita ahmittaviksi!
  

Kysymykset

Tämän reseptin kokanneiden jäsenten kuvat