Miten keitetään kovaksi keitetty muna?

äänestä nyt
Pääruoka
1 annokset
Erittäin helppoa
15 min

Helpoin tapa keittää muna. Sopii erinomaisesti salaatin kanssa tai piknikille. Äläkä unohda tehdä majoneesia sen kanssa: klassikko, johon et koskaan kyllästy :-)

Ainesosat

1

Materiaalit

  • kattila

Valmistelu

Valmistelu5 min
Kypsennysaika10 min
  • Laita muna kattilaan ja peitä se kylmällä vedellä.
  • Aseta kattila liedelle. Kiehauta vesi ja anna kiehua 10 minuuttia.
  • Ota muna ulos ja anna jäähtyä ennen kuoren poistamista (voit laittaa sen kulhoon kylmään veteen).

Havainnot

Kuinka kauan kestää kypsentää kovaksi keitetty muna?
Kovaksi keitetyn kananmunan kypsennysaika on 10 minuuttia kiehuvassa vedessä.

Miksi kovaksi keitetyt munat laitetaan kylmään veteen?
Munien upottamisessa kiehuvaan veteen on vaarana, että ne voivat rikkoutua lämpöshokin vuoksi.

PPetitchef_FI

Kysymykset

Tämän reseptin kokanneiden jäsenten kuvat

Kommentit

Arvioi tämä resepti: