Miten tehdä mousseliinisose?
Tässä on yksinkertainen ja helppo resepti, jota me kaikki rakastimme lapsena (ja rakastamme edelleen...): Soseutettu mousseline! Resepti on valmis kirjaimellisesti 5 minuutissa, ja se sopii täydellisesti jauhelihapihvin, pannulla paistettujen vihannesten tai paneroidun kalan seuraksi - lyhyesti sanottuna ateria, joka vie sinut takaisin lapsuuteesi :-).
Ainesosat
Materiaalit
- 1 lasinen salaattikulho
Valmistelu
- Kaada maito ja vesi kulhoon.
- Lisää muusihiutaleet ja sekoita.
- Kypsennä 5 minuuttia mikroaaltouunissa.
- Poista mikroaaltouunista, mausta suolalla ja pippurilla ja sekoita hyvin. Nyt se on valmista!
Havainnot
Minkä kanssa tarjoillaan mousseliinisose?
Voit käyttää sitä minkä tahansa ruokalajin lisäkkeenä: esimerkiksi paistetun kanan, jauhelihapihvien, kalan ja jopa grillattujen vihannesten kanssa!
Voinko säilyttää mousseliinisoseen?
Kyllä, voit säilyttää sitä 3 päivää ilmatiiviissä astiassa jääkaapissa.
Mitä vinkkejä on, jotta mousseliinisoseessa ei olisi kokkareita?
Jotta mousseliinisoseessa ei olisi kokkareita, nesteet on sekoitettava vähitellen.
Miten maustan mousseliinisoseen?
Voit maustaa mousseliinisoseen suolalla, pippurilla ja ehkä ripauksella muskottipähkinää sen maun parantamiseksi. Makeannälkäiset voivat lisätä joukkoon jopa juustoraastetta!
