Nopea kylmä hernekeitto
äänestä nyt
Nauti keitoista myös kuumalla säällä valmistamalla ne kylmänä! Tänään esittelemme hernereseptimme. Nopea ja helppo valmistaa, tämä keittämätön resepti sopii erinomaisesti verrineihin aperitiiviksi tai alkupalaksi raikkaan aterian alkuun.
Ainesosat
2
Koristeluun :
Materiaalit
- Sauvasekoitin
- Kattila
Valmistelu
Sekoita herneet ja kylmä kasvisliemi sauvasekoittimella (voit käyttää tuoreita keitettyjä herneitä, hernesäilykkeitä tai pakasteherneitä).
Lisää sitten crème fraîche, suola ja pippuri ja sekoita.
Voit sitten lisätä minttua maun mukaan.
Anna keiton levätä jääkaapissa 15 minuuttia.
Keitto maistuu vielä paremmalta, kun se tarjoillaan jäähdytettynä oliiviöljyn ja fetajuuston kera.
Ja nyt kylmä hernekeittosi on valmis!
Kysymykset
Tämän reseptin kokanneiden jäsenten kuvat
Kommentit
Arvioi tämä resepti:
Ei kommentteja!