Croque-pannukakut

EdellinenSeuraava

Pääruoka

4 annokset

Erittäin helppoa

30 min

Lähetä tämä resepti ystävälle Tulosta tämä sivu Esittää kysymys kirjoittajalle Lähetä kuva tästä reseptistä

Tiedät varmaan croque-monsieurin reseptin! Aivan kuten luultavasti tiedät pannukakkujen reseptin. No, me Ptitchefissä olemme sekoittaneet ne keskenään ja tässä on mitä saat :-)

Ainesosat

Pannukakkutaikinaa varten :

• 200 g jauhoja
• 3 kananmunaa
• 1 tl suolaa
• 1 annospussi hiivaa
• 3 rkl öljyä
• 20 cl maitoa
• 4 viipaletta kinkkua
• 4 viipaletta croque-monsieur-juustoa

Materiaalit

• Paistinpannu

Valmistelu

• Sekoita kulhossa jauhot, suola ja leivinjauhe.
• Lisää munat ja sekoita. Lisää maito vähän kerrallaan koko ajan sekoittaen.
  
• Kun olet rasvannut ja lämmittänyt paistinpannun, laita pieni kauhallinen taikinaa pannulle keskilämmöllä. Lisää juustoviipale ja puolikas kinkkuviipale.
• Laita päälle taikina ja peitä kinkku hyvin.
  
• Käännä pannukakku ja kypsennä vielä muutama minuutti.
• Ja voilà, pannukakut ovat valmiita!
  

Kysymykset

Tämän reseptin kokanneiden jäsenten kuvat