Sinappi- ja provence-yrttikuorrutteinen kana
äänestä nyt
Perheen kanssa vietettävän sunnuntailounaan ehdoton valinta on kokonainen kana! Tässä se on kypsennetty sinappi- ja Provence-yrttikuorrutteessa, joka antaa sille vielä enemmän makua. Se on niin helppo valmistaa, että sinun tarvitsee vain sivellä kanaa sinapilla, ripotella päälle muutama yrtti ja sitten vain uuniin! Pannulla paistettujen tai paistettujen perunoiden kera takaamme, että tämä Ptitchef-tiimin testaama ja hyväksymä resepti on vieraidesi suosikki :-). Kuinka voitkaan vastustaa tätä mureaa lihaa?
Ainesosat
6
Materiaalit
- 30 cm pata-astia
Valmistelu
Valmistelu10 min
Kypsennysaika1 h 20 m
Aseta kana vuokaan ja sivele se hyvin sinapilla.
Ripottele päälle Provencen yrttejä.
Paista 80 minuuttia 180 °C:ssa.
Ja nyt sinappikanasi on valmis!
Havainnot
Liha kypsennetään sinappikerroksen kanssa samalla tavalla kuin haudutuksessa. Liha on pehmeämpää ja mehukkaampaa, ja sinappi on paljon vähemmän pistävää.
Kana: Parhaan maun saamiseksi kannattaa valita punaisen merkin kana.
Kysymykset
Tämän reseptin kokanneiden jäsenten kuvat
Kommentit
Arvioi tämä resepti:
Ei kommentteja!