Nopea ja helppo lohikakku
äänestä nyt
Kun ateriaideat ovat vähissä, mikään ei ole parempaa kuin quiche! Se on niin helppo valmistaa, että sinun tarvitsee vain kaulita murotaikina ja levittää päälle haluamasi täyte. Tässäkään ei tarvitse tehdä mitään monimutkaista: lohta (kuten tässä), vihanneksia, lihaa, mitä tahansa! Tämä on loistava tilaisuus käyttää ylijäämät reseptillä, joka on jätteiden vastainen ;-). Helppo kuljettaa, quiche on täydellinen piknik-ruoka! Sekoitetun salaatin kera se on myös yksinkertainen ja tasapainoinen ateria laiskoihin sunnuntai-iltoihin :-)
Ainesosat
6
Materiaalit
- 28 cm torttuvuoka
Valmistelu
Valmistelu15 min
Kypsennysaika35 min
Kuumenna oliiviöljyä paistinpannussa. Viipaloi salottisipulit ohuiksi ja pilko lohi karkeaksi, ja lisää ne pannulle.
Kun lohi alkaa kypsyä, murenna sitä vähitellen lastalla.
Vuoraa torttuvuoka murotaikinalla ja lisää kypsennetty lohi.
Sekoita munat kerman, suolan ja pippurin kanssa. Kaada tämä seos lohen päälle.
Paista 35 minuuttia 180°C:ssa.
Ja voilà, lohikakku on valmis!
Havainnot
Mahdolliset lisäykset: lisää reseptiin purjoa tai pinaattia.
Kysymykset
Tämän reseptin kokanneiden jäsenten kuvat
Kommentit
Arvioi tämä resepti:
Ei kommentteja!