Pizza vohvelit
Käyttäkäämme vohvelirautaa eri tavalla, jotta voimme uudistaa klassisen pizzan antamalla sille vohvelin muodon! Leikkisä ja herkullinen resepti saa sinut kaivamaan vohvelirautasi kaapista!
Ainesosat
Valmistelu
Leikkaa pizzataikina vohveliraudan kokoisiksi suorakaiteiksi.
Levitä ensimmäiselle suorakulmiolle hieman tomaattikastiketta, ripottele päälle juustoraastetta, aseta kaksi viipaletta pepperonia ja lisää vielä hieman juustoraastetta.
Peitä toisella suorakaiteen muotoisella taikinapalalla.
Kun vohvelirauta on kuuma, aseta pizza siihen ja kypsennä 4 minuuttia.
Kun vohvelit ovat kypsiä, leikkaa ne kahtia.
Pizzavohvelit ovat valmiit, hyvää ruokahalua!
Havainnot
Päällyste: kinkku, juusto, mozzarella, chorizo... Täyte riippuu siitä, mitä sinulla on jääkaapissa, jotta voit tehdä monipuolisia, maukkaita ja omaperäisiä vohveleita. Tärkeintä on, että taikina on hyvin kypsennetty, jotta se on helposti sulavaa. Tarkkaile siis vohveleiden kypsennysaikaa.
Mausteet: Kuten aina, aromaattiset yrtit ja mausteet ovat tervetulleita ja niitä voi käyttää mielensä mukaan maun maustamiseen. Basilika ja timjami sopivat hyvin tomaattikastikepohjaan, ja pieni tilli parantaa savulohen makua.
Säilytys: Nämä vohvelit voi syödä heti, ja ne ovat herkullisia kuumina ja rapeina. Se on pikaresepti, joka ei vaadi mitään valmistelua etukäteen, ja se pelastaa lyhyellä varoitusajalla järjestettävät ateriat tai aperitiivit ;-)