Raclette-croissant herkulliselle brunssille!

EdellinenSeuraava

Pääruoka

2 annokset

Erittäin helppoa

31 min

Lähetä tämä resepti ystävälle Tulosta tämä sivu Esittää kysymys kirjoittajalle Lähetä kuva tästä reseptistä

Kun raclette tulee brunssille kotiisi, saat voileivän, jossa on croissant, perunoita, pancettaa ja juustoa. Ultra gourmet ja täynnä makua, tämä resepti äänestettiin "parhaaksi ideaksi viileisiin päiviin"! Luuletko, että pidät siitä? Sinun täytyy vain kokeilla sitä! Jätämme sinulle reseptin vaiheet alle ↓

Ainesosat

• 200 g pieniä perunoita
• pippuri
• suola
• 1 loraus oliiviöljyä
• 1 tl voita
• 1 ripaus rosmariinia
• 2 croissantia
• 4 viipaletta raclette-juustoa
• 4 viipaletta pancettaa

Valmistelu

• Laita perunat kulhoon. Lisää suola, pippuri ja loraus oliiviöljyä. Kypsennä peitettynä mikroaaltouunissa 8 minuuttia suurimmalla teholla.
• Leikkaa perunat neljään osaan ja sulata voi paistinpannulla. Lisää perunat ja rosmariini. Paista noin 5 minuuttia.
  
• Leikkaa croissantit puoliksi ja aseta ne kuumalle paistinpannulle paahtumaan sisäpuolelta ja pohjalta.
• Aseta 2 viipaletta raclette-juustoa croissantin pohjalle. Peitä ja anna juuston sulaa noin 3 minuuttia keskilämmöllä.
  
• Kokoa voileipä: lisää kaksi viipaletta pancettaa sulatetun raclette-juuston päälle ja peitä se sitten perunoilla. Peitä croissanttipäällysteellä. Valmista tuli!

Havainnot

Älä epäröi lisätä tuoreita yrttejä ja muita vihanneksia, kuten bataattia, kurpitsaa tai sieniä!

Kysymykset

Tämän reseptin kokanneiden jäsenten kuvat