Tomaatin hampurilainen

EdellinenSeuraava

Pääruoka

1 annokset

Erittäin helppoa

20 min

Lähetä tämä resepti ystävälle Tulosta tämä sivu Esittää kysymys kirjoittajalle Lähetä kuva tästä reseptistä

Haluatko hampurilaisen, mutta tunnet syyllisyyttä tämän amerikkalaisen erikoisuuden syömisestä? Korvaa leipä hedelmäpalalla ;-) Kyllä, luit oikein: hedelmä! Nappaa siis paras iso ja mehukas tomaattisi, leikkaa se puoliksi ja laita se sämpylän tilalle! Kiinnitä koko juttu puiseen minivartaaseen ja nauti. Loistava gluteeniton vaihtoehto kaikille intoleranteille ja allergikoille ;-)

Ainesosat

• 1 suuri tomaatti
• 1 hienonnettu pihvi
• 2 rkl pestokastiketta
• 2 salaatinlehteä
• 2 viipaletta sipulia
• 1 viipale mozzarellaa

Valmistelu

• Pese ja puolita tomaatti ja levitä kummallekin puolelle pestokastiketta. Leikkaa viipale mozzarellaa ja kaksi viipaletta sipulia. Pese salaatti.
• Grillaa sipuliviipaleita oliiviöljyssä 2 minuuttia kummaltakin puolelta. Kypsennä pihviä 4 minuuttia, käännä se, lisää mozzarella ja kypsennä vielä 4 minuuttia.
  
• Lisää salaatti tomaattipohjan päälle, sitten pihvi ja mozzarella, sitten grillattu sipuli. Peitä tomaatin päällinen.
• Kaikki valmiina!
  

Kysymykset

Tämän reseptin kokanneiden jäsenten kuvat