Avokado-kananmunat
äänestä nyt
Mimosa-munat ovat sinulle varmasti tuttuja. Nämä sievät pienet kovaksi keitetyt munat on koristeltu majoneesilla, mikä on yksinkertainen mutta hienostunut koriste. Miksi et kokeilisi vaihteeksi jotain muuta makua? Lisää yksinkertaisesti 1 avokado. Se lisää hienovaraisia makuja ja omaperäisempää väriä. Raikas ja helppo idea tarjota vieraille aperitiiviksi ;-)
Ainesosat
4
Valmistelu
Valmistelu15 min
Kypsennysaika10 min
Keitä munia kiehuvassa vedessä 10 minuuttia. Anna jäähtyä, kuori ja puolita. Kerää kaikki keltuaiset ja laita ne kulhoon.
Lisää majoneesi ja sekoita keltuaiset haarukalla.
Lisää sitten avokado. Sekoita hyvin haarukalla ja murskaa avokado.
Täytä valkuaispussin puolikkaat munanvalkuaiset tällä seoksella. Ja voilà, avokadomunasi ovat valmiit!
Kysymykset
Tämän reseptin kokanneiden jäsenten kuvat
Kommentit
Arvioi tämä resepti:
Ei kommentteja!