Nopeat ja helpot vaniljajälkiruoat
äänestä nyt
Vaniljakerma jälkiruoaksi, yksinkertainen resepti, jolla on erinomainen maku ja rakenne! Se muistuttaa melkein kuuluisaa Danettea ;-) Mitä tulee aineksiin, et tarvitse paljoa - ja olemme varmoja, että sinulla on niitä jo kaapeissasi! Se on nopea valmistaa, mutta sinun on silti jätettävä se jääkaappiin 3 tunniksi. Täydellinen ajoitus täydellistä asua varten.
Ainesosat
4
Materiaalit
- ramekiinit
Valmistelu
Valmistelu10 min
Kypsennysaika10 min
Kiehauta maito halkaistun vaniljatangon ja sen siementen kanssa.
Sekoita kulhossa munankeltuaiset ja sokeri, kunnes seos on vaaleaa ja kermaista. Lisää maissitärkkelys ja sekoita hyvin.
Kun maito on kiehunut, lisää sitä vähitellen edelliseen seokseen ja kaada se takaisin kattilaan. Sakeuta keskilämmöllä sekoittaen jatkuvasti vispilällä.
Kun seos on halutun paksuista, kaada se tarjoiluastioihin ja jäähdytä 3 tuntia.
Ja nyt vaniljakreemisi on valmis!
Havainnot
Jos haluat ohuemman tai paksumman kerman, lisää tai poista maissitärkkelystä.
Kysymykset
Tämän reseptin kokanneiden jäsenten kuvat
Kommentit
Arvioi tämä resepti:
Ei kommentteja!