Kanaa ja avokadoa quesadillat
äänestä nyt
Suuntaa Meksikoon kotitekoisten Quesadillojen reseptimme avulla! Täytetty kanalla ja avokadolla, tulet rakastamaan näitä pieniä kolmionmuotoisia voileipiä! Erittäin helppo valmistaa, ja tämä resepti antaa sinulle mahdollisuuden käyttää vehnätortilloja muuhunkin kuin fajitasiin ;-) Ihanteellinen ruokalaji ateriatarjottimelle tai jaettavaksi ystävien kanssa elokuvaa tai ottelua katsellessa ;-)
Ainesosat
4
Materiaalit
- Liesi
Valmistelu
Valmistelu20 min
Kypsennysaika30 min
Hienonna paprika ja sipuli. Paista pannulla pienessä määrässä oliiviöljyä.
Noin 5 minuutin kuluttua lisää hienonnettu kana. Lisää murskattu valkosipulinkynsi.
Kun kana on kypsää, mausta suolalla ja pippurilla ja lisää tomaattikastike. Sekoita hyvin ja ota pois liedeltä.
Aseta vehnätortilla suureen paistinpannuun keskilämmöllä. Aseta 2-3 ruokalusikallista kanatäytettä puolelle tortillasta.
Ripottele reilu kourallinen mozzarellaraastetta toisen puoliskon päälle. Leikkaa avokadoviipaleet ja aseta ne täytteen päälle. Anna olla keskilämmöllä, kunnes mozzarella on sulanut.
Taita juustolla päällystetty puolikas täytteen päälle. Nosta lämpimästä ja leikkaa puolikierto neljään osaan.
Ja nyt quesadillasi ovat valmiita!
Havainnot
Kana: voit korvata sen tonnikalalla tai naudanlihalla tai jättää lihan pois, jos haluat kasvisversion.
Juusto: tässä on käytetty mozzarellaa, mutta voit käyttää myös Emmental-juustoraastetta.
Kysymykset
Tämän reseptin kokanneiden jäsenten kuvat
Kommentit
Arvioi tämä resepti:
Ei kommentteja!