Blondie kirsikoita ja suklaata, täydellinen rapea ja sulava kakku
Löysimme aivan vastustamattoman jälkiruokareseptin, joka kannattaa tehdä tänä kesänä! Sitruunan jälkeen tutustu kirsikka-suklaa-blondie-reseptiimme, joka on sekä rapea että suussa sulava kakku, jossa kirsikoiden makeus yhdistyy täydellisesti suklaan herkullisuuteen. Kirsikka clafoutis ei ole ainoa tapa nauttia tästä herkullisesta kauden hedelmästä :-) Ja jos et ole kirsikkafani, voit valmistaa tämän kakun suosikkihedelmäsi kanssa. Ja nyt se on sinusta kiinni! Seuraa vaiheittaisia ohjeitamme tehdäksesi tämän herkullisen blondin kotona ;-)
Ainesosat
Materiaalit
- 1 muotti 20x20
Valmistelu
Kuumenna uuni 180 °C:een. Sekoita muna ja ruskea sokeri.
Lisää sulatettu voi ja vaniljauute ja sekoita. Sekoita joukkoon jauhot ja suola.
Sekoita lopuksi joukkoon suklaalastut ja pestyt ja kivettömät kirsikat (tai puolita ne).
Kaada seos voideltuun vuokaan. Jaa kirsikat tasaisesti.
Paista uunissa 180 °C:ssa 30 minuuttia.
Anna jäähtyä vähintään 1 tunti ja tarjoile sitten. Nauti!
Havainnot
Miksi antaa jäähtyä 1 tunti?
Jotta kakusta tulisi tiiviimpi. Voi jäähtyy ja kovettuu.
Miten säilytän sitä?
Voit säilyttää tätä kirsikkakakkua ilmatiiviissä astiassa jääkaapissa enintään 1 viikon ajan.
Voinko pakastaa sen?
Voit säilyttää blondikakkua pakastimessa jopa 3 kuukautta. Muista leikata viipaleita, jotta voit tarjoilla itsellesi helpommin, jos haluat syödä sen vähitellen ;-)
Mitä voin käyttää tuoreiden kirsikoiden sijasta?
Voit korvata tuoreet kirsikat säilyke- tai pakastekirsikoilla.
Mitä muita hedelmiä voin käyttää?
Voit valmistaa tämän kakun esimerkiksi persikan, aprikoosin, vadelman tai mustikan kanssa. Voit vapaasti korvata kirsikat suosikkihedelmilläsi!
Mitä voin käyttää suklaan sijasta?
Voit korvata suklaan esimerkiksi saksanpähkinöillä.
Voiko voin korvata?
Voit halutessasi korvata voin margariinilla.