Helppoja tofupihvejä kasvisruokaa varten

EdellinenSeuraava

Pääruoka

2 annokset

Erittäin helppoa

15 min

Lähetä tämä resepti ystävälle Tulosta tämä sivu Esittää kysymys kirjoittajalle Lähetä kuva tästä reseptistä

Tofu yksinään ei ole hyvää, ollaan rehellisiä! Mutta sinun tarvitsee vain sekoittaa siihen muutama maaginen ainesosa ja saat taatusti maukkaan kasvisruoan ;-) Tässä meidän salaisuutemme on pestokastike! Lisää vain muutama lusikallinen ja hieman sekoitettua tavallista tofua, ja valmista on. Ei tarvitse kuin paistaa kaikki pannulla ja hyvää ruokahalua :-D Tarjoile se pannulla paistetun kasvisruoan kanssa tai lisää se hampurilaisen joukkoon ja nauti tästä kasvisruoasta!

Ainesosat

• 100 g tofua
• 1 kananmuna
• 2 rkl pestokastiketta
• 75 g korppujauhoja
• 1 tl valkosipulijauhetta
• oliiviöljyä
• Suolaa
• Pippuri

Valmistelu

• Soseuta tofu hienonnuskoneessa.
• Lisää loput ainekset (paitsi oliiviöljy) ja sekoita uudelleen.
• Maista ja säädä mausteita tarvittaessa.
• Muotoile 4 palloksi ja litistä pihveiksi.
• Paista tofupihvit oliiviöljyllä voidellulla pannulla keskilämmöllä kääntämällä 3-4 minuutin kuluttua (kunnes ne ovat kullanruskeita).
  
  Ja se on siinä! Nauti ateriastasi!

Havainnot

Kastike: Voit lisätä pihvien seuraksi lautasellesi kastikkeen. Me tykkäämme sekoittaa jogurttia sitruunamehuun, vähän curryjauhetta, suolaa ja pippuria :-)

Kysymykset

Tämän reseptin kokanneiden jäsenten kuvat