Aprikoositartelettes tatin, nopea jälkiruoka, kun sinulla on vieraita!
Helppo valmistaa ja hienovaraisesti karamellisoitu, nämä aprikoositartelettes tatin esittelee aprikoosien (suosikki kesähedelmämme!) makeutta rapeassa lehtitaikinassa (jonka voit myös tehdä itse klikkaamalla tästä). Nämä kotitekoiset tortut valmistuvat hetkessä, ja ne ovat täydellisiä, kun haluat tehdä vaikutuksen vieraisiin viettämättä tunteja keittiössä. Seuraa yksinkertaisia ohjeita ja herkuttele tällä herkullisella aprikoosijälkiruoalla, joka sopii mihin tahansa tilaisuuteen! :-)
Ainesosat
Materiaalit
- keksien leikkuuveitsi (valinnainen)
- veitsi
- silikonivuoka
- haarukka
Valmistelu
Leikkaa aprikoosit kahtia ja sitten kolmeen osaan.
Leikkaa ympyröitä lehtitaikinaan.
*Voit valita suorakaiteen muotoisen lehtitaikinan ja leikata taikinasta 6 suorakaidetta.
Laita pieni määrä sokeria silikonialustalle tai leivinpaperilla vuoratulle alustalle. Lisää päälle ripaus rosmariinia.
Aseta päälle kolme pientä viipaletta aprikoosia.
Lisää sitten taikinaympyrä ja pistele sen päälle haarukalla, jotta taikina ei paisuisi kypsennyksen aikana.
Paista 180 °C:ssa esilämmitetyssä uunissa 20 minuuttia.
Odota noin 3 minuuttia, ennen kuin käännät niitä, jotta et polta itseäsi. Ja nyt aprikoositartelettes tatin ovat valmiita!
Havainnot
Miten säilytän tartelettes tatinia?
Voit säilyttää niitä enintään 3 päivää ilmatiiviissä purkissa.
Voinko pakastaa aprikoositartelettes tatinin?
Voit halutessasi pakastaa tartelettes tatinin.
Voinko korvata aprikoosin jollain muulla hedelmällä tai vihanneksella?
Voit valmistaa näitä torttuja suosikkivihanneksillasi tai -hedelmilläsi.
Me rakastamme tehdä tätä reseptiä salottisipulin, kesäkurpitsan tai jopa päärynöiden tai persikoiden kanssa!
Vihannekset on paistettava etukäteen esikypsiksi.
Miten koristella aprikoositartelettes tatin?
Voit halutessasi lisätä päälle muutama mantelihiutale tai pistaasihiutaleita.
Minkä lehtitaikinan valitsisin?
Olemme valinneet pyöreän lehtitaikinan ja leikanneet sen sisälle ympyröitä. Voit käyttää myös suorakaiteen muotoista lehtitaikinaa ja leikata siitä 6 suorakaidetta.
Miten teen tämän gluteenittoman jälkiruoan?
Sinun tarvitsee käyttää vain gluteenitonta lehtitaikinaa, jos haluat tehdä tästä jälkiruoasta gluteenittoman.