Miten tehdä ranskalaista paahtoleipää?
äänestä nyt
Herkuttele aamiaiseksi, välipalaksi tai jälkiruoaksi yhdellä ranskalaisen keittiön yksinkertaisimmista ja tunnetuimmista resepteistä: ranskalaisella paahtoleivällä! Tämä resepti on sekä herkullinen että tuhlauksen vastainen - mitä muuta voisit toivoa?
Ainesosat
8
Materiaalit
- paistinpannu
Valmistelu
Valmistelu15 min
Kypsennysaika15 min
Sekoita munat ja sokerit keskenään.
Lisää puoli litraa maitoa.
Leikkaa leipä noin 1,5 cm paksuiksi viipaleiksi.
Kasta viipaleet edelliseen seokseen. Anna vaikuttaa useita sekunteja, jotta leipä imeytyy hyvin seokseen.
Kuumenna voi paistinpannussa ja paista paahtoleipäviipaleet. Ensimmäisen puolen tulisi kypsyä noin 5 minuuttia ja toisen puolen 3 minuuttia.
Ja voilà, paahtoleipäsi on valmis!
Havainnot
Ripottele sitä! Voit ripotella lopulliseen reseptiisi ruokosokeria tai hieman kanelia.
Vaihtoehto leivälle: Jos sinulla ei ole vanhentunutta leipää, onko sinulla jäljellä muutama viipale briossia? Käytä niitä reseptimme leipäviipaleiden sijasta ;-)
Kysymykset
Tämän reseptin kokanneiden jäsenten kuvat
Kommentit
Arvioi tämä resepti:
Ei kommentteja!