Ainesosat: 1 kananmunan valkuainen 200 g sokeria 40 ml vettä 10 g liivatetta (5 arkkia) 3 rkl grenadiinisiirappia 25 g tomusokeria 25 g maissijauhoa...
Ainesosat: Briossia varten : 500 g jauhoja 30 g sokeria 15 g tuoretta leivontahiivaa 2 kananmunaa 22 cl maitoa 200 g voita Crème pâtissièrea varten : 50 cl...
Ainesosat: 250 g tuorejuustoa (Philadelphia-tyyppinen) 125 g sokeria 50 g jauhoja 20 g maissijauhoa 90 ml maitoa 40 g voita 5 kananmunaa ripaus suolaa 1/2 tl...