Reseptiluettelo - sivu 13
300 reseptit
Gluteeniton suklaafondantti
Jälkiruoka Erittäin helppoa 20 min 10 min
Ainesosat: 150 g tummaa suklaata 100 g voita 4 munaa 30 g maissijauhoa 90 g sokeria
Energiaa sisältävät viljapatukat
Jälkiruoka Erittäin helppoa 15 min 15 min
Ainesosat: 100 g hunajaa 75 g voita 170 g viljaseosta 50 g rusinoita 50 g suklaalastuja
Kotitekoiset hampurilaissämpylät
-- Helppo 4 tuntia 15 min
Ainesosat: 500 g T45 jauhoja 20 g tuoretta leivontahiivaa (tai 2 pakettia kuivahiivaa). 10 g suolaa (noin 2 teelusikallista) 25 g sokeria 20 cl vettä 80 ml...
Nopea ja helppo kotitekoinen hampurilainen
Pääruoka Erittäin helppoa 15 min
Ainesosat: 2 hampurilaissämpylää 2 teurastajan hampurilaista 2 viipaletta juustoa 1 tomaatti 1 sipuli 4 kurkkua 4 salaatinlehteä sinappia ketsuppia
Kasvispihvit punaisista pavuista
Pääruoka Erittäin helppoa 10 min 15 min
Ainesosat: 120 g keitettyjä kidneypapuja 1 sipuli 1 valkosipulinkynsi hieman vettä 30 g jauhoja 2 rkl kaurahiutaleita (valinnainen) 1 tl ketsuppia 1 rkl öljyä...
Gluteeniton choux-taikina
-- Erittäin helppoa 15 min 15 min
Ainesosat: 125 g maissijauhoa 20 cl vettä 100 g voita 4 munaa 1 tl suolaa 1 rkl sokeria 1 muna kullattavaksi
Helppoja gluteenittomia lusikkakeksejä
Jälkiruoka Erittäin helppoa 20 min 11 min
Ainesosat: 2 munaa 50 g sokeria 50 g maissijauhoa tomusokeria
Kasvisruokaa sisältävä punapapuhampurilainen
Pääruoka Erittäin helppoa 25 min 15 min
Ainesosat: Kasvispihvejä varten : 120 g keitettyjä kidneypapuja 1 sipuli 1 valkosipulinkynsi hieman vettä 30 g jauhoja 2 rkl kaurahiutaleita (valinnainen) 1...
Mojito-kakku
Jälkiruoka Erittäin helppoa 20 min 20 min
Ainesosat: 4 munaa 150 g sokeria 1 annospussi hiivaa 80 g voita 120 g jauhoja 2 käsittelemätöntä limeä 40 ml rommia 15 mintunlehteä
Munaklubi voileipä
Pääruoka Erittäin helppoa 10 min 5 min
Ainesosat: 3 viipaletta paahtoleipää 1 siivu juustoa 1 viipale kinkkua 2 viipaletta tomaattia 2 salaatinlehteä 1 kananmuna majoneesi
Helppoja sokerikeksejä
Jälkiruoka Erittäin helppoa 20 min 11 min
Ainesosat: 2 munaa 50 g sokeria 50 g jauhoja tomusokeria
New yorkin juustokakku
Jälkiruoka Erittäin helppoa 30 min 40 min
Ainesosat: Pohjaa varten : 200 g voikeksejä 80 g voita Täytettä varten : 900 g Philadelphia (tuorejuusto) 200 g sokeria 1 annos vaniljasokeria 4 munaa 60 g...
Pääsiäisen juustokakku
Jälkiruoka Helppo 5 tuntia
Ainesosat: Pohjaa varten : 125 g voikuutioita 80 g voita Täytettä varten : 450 g Philadelphia 200 g mascarponea 150 g sokeria 5 cl kermaa 2 liivatelehteä 200...
Mansikkatorttu
Jälkiruoka Erittäin helppoa 40 min 20 min
Ainesosat: 1 murotaikina Vaniljakastikkeen täytettä varten : 50 cl maitoa 4 munankeltuaista 125 g tomusokeria 40 g maissitärkkelystä 1 vaniljatanko 500 g...
Kermainen libanonilainen hummus
-- Erittäin helppoa 5 min
Ainesosat: 250 g keitettyjä, valutettuja kikherneitä 1 valkosipulinkynsi 50 ml seesamiöljyä 1/2 sitruunan mehu 1 ripaus suolaa 1 tl oliiviöljyä 1 ripaus...
Miten tehdä murotaikinaa?
-- Erittäin helppoa 2 tuntia 20 min
Ainesosat: 120 g pehmeää voita 80 g tomusokeria 25 g mantelijauhetta 1 annos vaniljasokeria 1 ripaus suolaa 1 kananmuna 200 g jauhoja
Omenapiirakka englantilaiseen tapaan
Jälkiruoka Erittäin helppoa 20 min 50 min
Ainesosat: 1 murotaikina 1 kg omenoita 60 g sokeria 30 g voita 1/2 tl kanelia 1/2 tl muskottipähkinää
Banaani-suklaakakku (askel askeleelta)
Jälkiruoka Erittäin helppoa 20 min 20 min
Ainesosat: 1 murotaikina 2-3 banaania 220 g suklaata 125 ml kermaa 25 g sokeria 90 g voita
Nopea ja helppo suolavoi-karamelli
-- Erittäin helppoa 5 min 10 min
Ainesosat: 100 g sokeria 40 g puolisuolattua voita 20 cl kermaa
Lohi ja avokado-toastit
Alkuruoka Erittäin helppoa 15 min
Ainesosat: 150 g savustettua lohta 1 avokado 16 bliniä 1 ripaus tilliä 1 tl sitruunamehua 2 rkl oliiviöljyä
Avokadopasta carbonara
Pääruoka Erittäin helppoa 5 min 10 min
Ainesosat: 200 g spagettia 1-2 avokadoa 1 valkosipulinkynsi 1 rkl pestoa 2 rkl oliiviöljyä suolaa ja pippuria
Roquefort, saksanpähkinät ja hunaja paahtoleivällä
Alkuruoka Erittäin helppoa 10 min
Ainesosat: 12 viipaletta paahtoleipää 150 g Roquefort-juustoa 12 saksanpähkinän ydintä hunaja
Karamelli- ja suklaatorttuja
Välipala Erittäin helppoa 30 min 25 min
Ainesosat: 1 murotaikina Karamelli : 100 g sokeria 40 g puolisuolattua voita 15 cl kermaa 100 g suklaata
Gateau moka
Jälkiruoka Helppo 1 h 30 m 20 min
Ainesosat: Pesusienikakku : 3 munaa 90 g sokeria 90 g jauhoja Kahvikerma: 5 munankeltuaista 150 g sokeria 65 ml vettä 210 g pehmeää voita 1 rkl kahviuutetta...
