Random recipes - sivu 7
300 reseptit
Pehmeät ja maukkaat lihapullat kastikkeen kanssa
Pääruoka Erittäin helppoa 10 min 25 min
Ainesosat: Kastike 500 ml tomaattipyreetä 1/2 pieni sipuli extra-neitsytoliiviöljyä Lihapullia varten 200 grammaa jauhettua sianlihaa 200 g jauhettua...
Pestokananmunat
-- Erittäin helppoa 5 min 10 min
Ainesosat: 4 munaa 4 rkl kermaa 4 rkl pestoa suolaa ja pippuria (riippuu peston maustamisesta)
Kaakaosablé-keksit
Välipala Erittäin helppoa 15 min 20 min
Ainesosat: 170 g pehmeää voita 70 g tomusokeria 20 g kaakaojauhetta 1 kananmunan valkuainen 185 g jauhoja Hasselpähkinäjauhetta koristeluun
Vadelma mousse
Jälkiruoka Erittäin helppoa 25 min 5 min
Ainesosat: 250 g vadelmia 60 g sokeria 15 cl kermaa 2 liivatelehteä (tai agar-agaria)
Puoliksi viikuna-, puoliksi viinirypälekakku
Jälkiruoka Erittäin helppoa 10 min 25 min
Ainesosat: 1 pikkuleipätaikina 65 g ruskeaa sokeria 65 g pehmennettyä voita 125 g hasselpähkinäjauhetta 2 munaa 69 valkoista viinirypäleitä 9 viikunaa (tai 18...
Erittäin kermaista flan pâtissier
Jälkiruoka Helppo 20 min 35 min
Ainesosat: 3 munaa 120 g sokeria 60 cl maitoa (mieluiten täysmaitoa) 60 g maissijauhoa 1 vaniljatanko (tai 1 tl nestemäistä vaniljaa) 20 cl täyskermaa (30 %...
Kookospähkinärockit
Jälkiruoka Erittäin helppoa 10 min 10 min
Ainesosat: 2 munanvalkuaista 100 g sokeria 125 g kookosraastetta
Kalkkunaleipä bagel, coleslaw ja keitetty kananmuna.
Pääruoka Erittäin helppoa 5 min
Ainesosat: 1 bagel-sämpylä 4 rkl kaalisalaattia 2 viipaletta savukalkkunaa 1 kananmuna 1 rkl majoneesia muutama oksa persiljaa
Juustolla täytetyt yakitori naudanlihakebabit
-- Erittäin helppoa 15 min 4 min
Ainesosat: 8 viipaletta naudanliha-carpacciota 1 palanen Emmental-juustoa (250 g) Yakitori-kastike : 75 ml soijakastiketta 75 ml vettä 65 g ruskeaa sokeria 25...
Yksinkertainen kaalikeitto
Pääruoka Erittäin helppoa 15 min 30 min
Ainesosat: 1/2 kaali 1 sipuli 1 valkosipulinkynsi 2 porkkanaa 3 perunaa 1 liemikuutio suolaa pippuri oliiviöljyä
Vaniljakastike-cannoli
Jälkiruoka Helppo 1 tunti 20 min
Ainesosat: 1 lehtitaikina 25 cl maitoa 2 munankeltuaista 1 vaniljatanko 60 g sokeria 30 g maissijauhoa 1 munankeltuainen ruskistamista varten tomusokeria
Negroni: resepti oikeilla annoksilla sen valmistamiseksi kotona
-- Erittäin helppoa 3 min
Ainesosat: 30 ml giniä 30 ml katkeroa (campari-tyyppinen) 30 ml punaista vermuttia (punainen martini) 1 appelsiiniviipale jäätä
Dame blanche, helppo ja erittäin herkullinen jäätelö
Jälkiruoka Erittäin helppoa 5 min
Ainesosat: 3 palloa vaniljajäätelöä 2 rkl suklaakastiketta kermavaahtoa 1 venäläinen savuke mantelihiutaleita
Helppo ja nopea vadelmatorttu
Jälkiruoka Erittäin helppoa 1 h 30 m 20 min
Ainesosat: 1 murotaikina Kermavaahtoa varten : 25 cl maitoa 1 vaniljatanko 2 munankeltuaista 60 g sokeria 20 g maissijauhoa 250 g vadelmia tomusokeria
Kirsikkatomaattitortut tatin
-- Erittäin helppoa 20 min 20 min
Ainesosat: 1 lehtitaikina 250 g kirsikkatomaatteja 6 rkl sokeria 2 rkl balsamiviinietikkaa parmesaanijuustoa Provencen yrttejä
Raffaello-tyyliset kookospähkinäverinit - satumainen jälkiruoka lumipallossa
Jälkiruoka Erittäin helppoa 25 min
Ainesosat: Kookosmousse : 50 g kookoskermaa 50 g valkosuklaata 100 g mascarponea 50 g kookosraastetta Vaniljakerma : 200 g kermaa (30 % rasvaa) 125 g...
Vegaaninen punainen hedelmäpirtelö
-- Erittäin helppoa 10 min
Ainesosat: 20 cl mantelimaitoa (tai kasvimaitoa) 3 lusikallista vadelmasorbettia 75 g tuoreita mansikoita
Kuivattua lihaa sisältävien aperitiivien kvartetti
Alkuruoka Erittäin helppoa 1 tunti 8 min
Ainesosat: Bündnerfleisch-kartiot : 4 arkkia tiilileivonnaisia 200 g tuoretta juustoa, kuten St Moret 6 viipaletta Bündnerfleisch 1 salottisipuli 1...
Miten tehdä ranskalaista paahtoleipää?
Jälkiruoka Erittäin helppoa 15 min 15 min
Ainesosat: 1 vanhentunut (tai tuore) leipä. 3 kananmunaa 3 rkl sokeria 1 annos vaniljasokeria 50 cl maitoa voita
Alfajores - argentiinalaisia pikkuleipiä maitohillon ja kookoksen kera
Välipala Erittäin helppoa 25 min 10 min
Ainesosat: 13 kakkua varten : 150 g jauhoja 200 g maissijauhoa 2 tl leivinjauhetta 2 munankeltuaista 2 tl vaniljauutetta 100 g sokeria 150 g pehmeää voita...
Pikaleipä ilman hiivaa, ilman vaivaamista, ilman lepoaikaa.
-- Erittäin helppoa 15 min 30 min
Ainesosat: 350 ml maitoa 50 ml sitruunamehua 450 g jauhoja (tavallisia, yleiskäyttöisiä) 1 tl ruokasoodaa (tai leivinjauhetta) 1 tl sokeria 1 tl suolaa
Kanakebab satay-kastikkeella, kulinaarinen matka aasiaan!
Pääruoka Erittäin helppoa 15 min 16 min
Ainesosat: Marinadi: 1 rkl öljyä (tässä tapauksessa auringonkukkaöljyä). 1/2 tl suolaa 1/2 tl pippuria 1 ripaus curryjauhetta 1 ripaus kurkumajauhetta 1...
Hiutaloituja kukkia knackisin kanssa
Alkuruoka Helppo 15 min 15 min
Ainesosat: 1 lehtitaikina 4 Strasbourgin makkaraa 1 kananmuna
