Reseptiluettelo - sivu 8

300 reseptit

Kesän floki

-- Erittäin helppoa 5 min

Ainesosat: 6cl punaista Floc de Gascogne -juomaa. Schweppes

Vaniljakermakakku

Jälkiruoka Erittäin helppoa 15 min 50 min

Ainesosat: Torttua varten : 1 litra puolirasvatonta maitoa 6 kananmunaa 160 g sokeria 1 vaniljatanko Karamellia varten : 70 g sokeria hieman vettä

Helppo choux-taikina

-- Erittäin helppoa 15 min 20 min

Ainesosat: 120 g jauhoja 20 cl vettä 70 g voita 3 kananmunaa suolaa 1 muna kullattavaksi

Suklaa charlotte

Jälkiruoka Erittäin helppoa 40 min

Ainesosat: Moussea varten : 150 g tummaa suklaata 4 munaa 50 g sokeria Charlottea varten : 30 keksiä boudoir kulho vettä Ganachea varten : 30 g tummaa...

Bolognese-kastike, aito resepti!

-- Erittäin helppoa 30 min 2 tuntia

Ainesosat: 250 g jauhelihaa 250 g makkaraa 100 g pancettaa 1 sipuli 1 porkkana 1 varsiselleri 125 ml punaviiniä 500 g tomaattimassaa 100 g tomaattimurskaa 200...

Kultainen ja kuohkea briossi

Jälkiruoka Helppo 4 tuntia 30 min

Ainesosat: 250 g jauhoja 125 g pehmennettyä voita 3 kananmunaa 40 g sokeria 1/2 tl suolaa 7 g kuivaa leivontahiivaa (tai 10 g tuorehiivaa). 2 rkl maitoa...

Leche frita - espanjalainen jälkiruoka

Jälkiruoka Erittäin helppoa 30 min 30 min

Ainesosat: 1 litra maitoa käsittelemättömän sitruunan kuori 1 kanelitanko 200 g sokeria 100 g maissijauhoa 4 munankeltuaista Korppujauhoja varten : jauhot 2...

Mantelituutit

Jälkiruoka Erittäin helppoa 1 tunti 10 min

Ainesosat: Kymmenen laattaa : 125 g mantelilastuja 2 munanvalkuaista 80 g sokeria 15 g jauhoja 25 g sulatettua voita

Ratatouille, helppo resepti

Pääruoka Erittäin helppoa 20 min 1 tunti

Ainesosat: 4 tomaattia 2 keskikokoista kesäkurpitsaa 1 munakoiso 1 sipuli 1 paprika 1 valkosipulinkynsi muutama oksa persiljaa 20 cl vettä 1 liemikuutio...

Täytetyt sienet aperitiiviksi

Alkuruoka Erittäin helppoa 20 min 15 min

Ainesosat: 250 g keskikokoisia herkkusieniä 250 g valkosipuli- ja yrttijuustoa valkosipulijauhetta suola pippuri korppujauhoja

Suklaapiirakka

Jälkiruoka Erittäin helppoa 15 min 20 min

Ainesosat: 1 murotaikina 1 kananmuna 60 g sokeria 200 g suklaata 20 cl kermaa

Hiutaloituja kukkia knackisin kanssa

Alkuruoka Helppo 15 min 15 min

Ainesosat: 1 lehtitaikina 4 Strasbourgin makkaraa 1 kananmuna

Kesäkurpitsakeitto

-- Erittäin helppoa 10 min 20 min

Ainesosat: 500 g kesäkurpitsaa (tuore tai pakastettu) 1 sipuli 15 cl vettä 1 liemikuutio voita 2 Kiri-juustoa suolaa pippuri

Kookospähkinäflan

Jälkiruoka Erittäin helppoa 20 min 45 min

Ainesosat: Karamellia varten : 70 g sokeria hieman vettä Vaniljakastike : 400 g makeutettua maitotiivistettä 400 ml kookosmaitoa 75 g kookosraastetta 3...

Paahdetut viikunat

Jälkiruoka Erittäin helppoa 15 min 10 min

Ainesosat: 4 kypsää viikunaa suklaata sokeri voita hunaja mantelijauhe

Frangipane-kuningaskakku

Jälkiruoka Erittäin helppoa 30 min 30 min

Ainesosat: 2 lehtitaikinaa 150 g sokeria 60 g pehmennettyä voita 3 kananmunaa 125 g mantelijauhetta

Kurpitsapiirakka

Jälkiruoka Erittäin helppoa 30 min 45 min

Ainesosat: 1 murotaikina 600 g kurpitsaa 100 g ruskeaa sokeria 20 cl kermaa 3 munaa voita

Sienikermakeitto

-- Erittäin helppoa 20 min 30 min

Ainesosat: 600 g herkkusieniä 1 sipuli 50 cl kermaa 1/2 sitruunan mehu 20 cl kuivaa valkoviiniä suolaa pippuri muskottipähkinä voita

Bruschetta viikunoiden, parmesaanin ja parmankinkun kanssa

Alkuruoka Erittäin helppoa 10 min 10 min

Ainesosat: 4 viipaloitua leipää oliiviöljyä 4 viipaletta Parman kinkkua Parmesaanilastuja 2 kypsää viikunaa muutama basilikan lehti

Perinteinen savolainen tartiflette

Pääruoka Erittäin helppoa 30 min 20 min

Ainesosat: 1,2 kg perunoita 200 g savustettua pekonia 2 sipulia 1 savolaisjuusto Reblochon (450 g) 1 pieni purkki kaksinkertaista kermaa 10 cl kuivaa valkoviiniä