Artikkelit - sivu 3

197 tulokset
Tässä vihanneksessa on enemmän rautaa kuin pinaatissa! Oletko kokeillut sitä?

Tässä vihanneksessa on enemmän rautaa kuin pinaatissa! Oletko kokeillut sitä?

Kun ajattelemme rautapitoisia elintarvikkeita, pinaatti tulee lähes automaattisesti mieleen. Sarjakuvien ja terveellisen syömiskulttuurin popularisoima pinaatti on saanut mainetta erinomaisena tämän välttämättömän kivennäisaineen lähteenä. Mutta tiesitkö, että on olemassa vihannes, joka sisältää vielä enemmän rautaa? Ja mikä parasta: se saattaa jo löytyä paikallisesta marketista tai supermarketista, ja se vain odottaa, että se löydetään!

Ota selvää, mitkä hedelmät sisältävät runsaasti vettä ja voivat täydentää päivittäistä nesteen saantia luonnollisella ja herkullisella tavalla!

Ota selvää, mitkä hedelmät sisältävät runsaasti vettä ja voivat täydentää päivittäistä nesteen saantia luonnollisella ja herkullisella tavalla!

Tiesitkö, että joidenkin hedelmien vesipitoisuus on niin korkea, että ne voivat merkittävästi auttaa nesteyttämään kehoa ja täydentää nesteen saantia? Vaikka vesi on välttämätöntä, runsaasti vettä sisältävien hedelmien nauttiminen tarjoaa lisäetuja, kuten vitamiineja, kivennäisaineita ja kuituja. Alla esittelemme joitakin näistä hedelmistä ja niiden vesipitoisuudesta.

11 maailman symbolista juustoa, jotka saavat sinut matkustamaan kotoa lähtemättä...

11 maailman symbolista juustoa, jotka saavat sinut matkustamaan kotoa lähtemättä...

Joka 27. maaliskuuta vietetään kansainvälistä juustopäivää, ja mielestämme se on ihanteellinen tekosyy kunnioittaa yhtä niistä elintarvikkeista, joilla on vuosisatoja pitkä historia. Jokaisella maalla on oma erikoisuutensa, oma perinteinen reseptinsä ja oma ainutlaatuinen tapansa nauttia juustoa. Vuosia kypsytetyistä juustoista tuoreimpiin ja kermaisimpiin, tämä ruoka on ollut osa maailman historiaa.....

Entä jos hyvinvointisi avain olisi A-vitamiini?

Entä jos hyvinvointisi avain olisi A-vitamiini?

A-vitamiini jää usein toiseksi tärkeämpien ravintoaineiden, kuten C-vitamiinin tai kollageenin, jälkeen, mutta se on kuitenkin elimistön toiminnan kannalta välttämätön. Se on välttämätön näkökyvylle, immuunijärjestelmälle, ihon terveydelle ja solujen kehitykselle, ja sillä on keskeinen rooli monissa biologisissa prosesseissa. Se on läsnä eri muodoissaan...

Kärsitkö turofiliasta?

Kärsitkö turofiliasta?

Jos jääkaapistasi ei koskaan puutu hyvää juustoa, jos hyvin täytetty juustolauta jännittää sinua enemmän kuin lippu Malediiveille tai jos olet joskus kiistellyt siitä, pitäisikö juusto laittaa ennen vai jälkeen hilloa paahtoleivälle, olet todennäköisesti juustofiili. Mikä se on? Älä huoli, se ei ole sairaus tai mikään salainen herkkusuiden lahko ....

Tutustu 5 salaisuuteen, joilla saat ruokiin vastustamatonta rapeutta.

Tutustu 5 salaisuuteen, joilla saat ruokiin vastustamatonta rapeutta.

Vuonna 2025 rapeuden lisääminen ruokiin on todellinen trendi keittiössä. Kokit ja ruoan ystävät ovat löytämässä uudelleen tekstuurin merkityksen, jotta jokainen resepti olisi mielenkiintoisempi. Whole Foods Marketin mukaan rapeat elementit ovat yhä enemmän läsnä jokapäiväisissä valmisteissa. Tutustu 5 yksinkertaiseen ja luovaan ideaan, joilla saat rapeutta ruokiin!

Miten mansikoita ja mansikkakasveja säilytetään niin, että ne säilyvät kotona pidempään pilaantumatta?

Miten mansikoita ja mansikkakasveja säilytetään niin, että ne säilyvät kotona pidempään pilaantumatta?

Mansikoissa on jotain vastustamatonta. Niiden elinvoimainen punainen väri, makea tuoksu ja raikas maku tekevät niistä yhden kevään suosituimmista hedelmistä. Perinteisestä mansikka-kermakakusta hienostuneeseen ranskalaiseen fraisieriin ja klassiseen mansikka-banaanipirtelöön, tämä hedelmä on lukemattomien reseptien tähti, jotka vaihtelevat taidokkaimmista leivonnaisista...

Katkerat kesäkurpitsat? Löydä nyt 5 varmaa niksiä, joilla saat ruokasi täydelliseksi!

Katkerat kesäkurpitsat? Löydä nyt 5 varmaa niksiä, joilla saat ruokasi täydelliseksi!

Kesäkurpitsat, jotka tunnetaan myös nimellä kesäkurpitsa, ovat monipuolisia ja ravitsevia vihanneksia, joita käytetään laajalti erilaisissa resepteissä. Ne voivat kuitenkin joskus maistua kitkerältä, mikä tekee niistä epämiellyttäviä syödä. Katkeruus voi johtua luonnollisista tekijöistä, kuten kurbitasiinien esiintymisestä, tai kasvun aikaisista epäsuotuisista ympäristöolosuhteista. Onneksi on olemassa menetelmiä...

Onko päivittäinen limsasi vaaraksi? Tutkimus paljastaa huolestuttavan yhteyden

Onko päivittäinen limsasi vaaraksi? Tutkimus paljastaa huolestuttavan yhteyden

Sokeripitoiset juomat nostetaan usein esiin niiden terveydelle haitallisten vaikutusten vuoksi, erityisesti siksi, että ne vaikuttavat liikalihavuuteen ja diabetekseen. Tuoreen tutkimuksen mukaan ne voivat kuitenkin olla osallisena myös suusyöpätapausten lisääntymisessä. Nämä huolestuttavat tulokset edellyttävät suurempaa valppautta ja herättävät uusia kysymyksiä....

Mitä keholle tapahtuu, kun syöt kurkumaa joka päivä?

Mitä keholle tapahtuu, kun syöt kurkumaa joka päivä?

Kurkuma (Curcuma longa), joka tunnetaan myös nimellä kurkuma, on kelta-oranssi juuri, jota käytetään laajalti intialaisessa ja aasialaisessa keittiössä. Merkittävän makunsa ja elinvoimaisen värinsä lisäksi kurkuma on tullut tunnetuksi luonnonlääketieteessä sen mahdollisten terveysvaikutusten vuoksi. Mutta mitä elimistölle oikeastaan tapahtuu, kun kurkumaa nautitaan päivittäin?

Miksi mansikoiden syöminen joka päivä voi muuttaa terveytesi?

Miksi mansikoiden syöminen joka päivä voi muuttaa terveytesi?

Mansikat ovat yksi ravitsevimmista hedelmistä, joissa on runsaasti antioksidantteja ja tärkeitä ravintoaineita. Niillä on ratkaiseva merkitys monien sairauksien ehkäisyssä, ja ne on helppo sisällyttää tasapainoiseen ruokavalioon. Kerrotaanpa lisää niiden terveyshyödyistä, ravintoainekoostumuksesta ja vinkkejä niiden nauttimiseen.

Haluatko pitää veitsesi hyvässä kunnossa pidempään? Tässä ovat olennaiset vinkit, joita sinun tulisi noudattaa

Haluatko pitää veitsesi hyvässä kunnossa pidempään? Tässä ovat olennaiset vinkit, joita sinun tulisi noudattaa

Hyvä kokki tietää tämän. Terävä veitsi on avain tarkkaan, nopeaan ja turvalliseen työskentelyyn keittiössä. Mutta paraskin terä menettää terävyytensä, jos sitä ei hoideta kunnolla. Tylsä veitsi ei ainoastaan pilaa leikkauskokemusta, vaan siitä tulee myös riski: mitä enemmän leikkaamiseen on panostettava, sitä suurempi on mahdollisuus, että terä liukuu...

Pidennä sipulien käyttöikää: yksinkertaisia ja tehokkaita vinkkejä!

Pidennä sipulien käyttöikää: yksinkertaisia ja tehokkaita vinkkejä!

Sipulit ovat keittiössä välttämättömiä ainesosia, jotka tuovat makua ja aromia moniin ruokiin. Väärin säilytettynä ne voivat kuitenkin pilaantua nopeasti, menettää laatunsa ja tulla käyttökelvottomiksi. Jos haluat välttää tuhlausta ja varmistaa, että sipulisi säilyvät pidempään, noudata näitä yksinkertaisia ja tehokkaita vinkkejä:

Mikä tekee erikoiskahvista erityistä?

Mikä tekee erikoiskahvista erityistä?

Kahvi maidon kanssa, musta, musta kahvi, pitkä kahvi, jääkahvi, espresso... On monia tapoja tilata kahvi baarissa makumme mukaan. Itse asiassa ihmisenä, joka tarvitsee kahvia heti herättyään, tunsin enemmän tai vähemmän kaikki niistä. Tiesin jopa, miten tilata kahvi Malagassa, jossa asiat mutkistuvat jopa yhdeksällä eri tavalla riippuen siitä, kuinka paljon kahvia tarjoillaan lasissa. Hän hallitsi myös...

Biodynaaminen viini: mitä se oikeastaan on? Paljastamme tämän trendin salaisuuden

Biodynaaminen viini: mitä se oikeastaan on? Paljastamme tämän trendin salaisuuden

Olet ehkä kuullut termin biodynaaminen viini mainittavan useaan otteeseen viime aikoina. Tämä alun perin vain harvoille viininharrastajille varattu termi on saamassa yhä enemmän huomiota viinimaailmassa ja kuluttajien keskuudessa, jotka ovat huolissaan kestävyydestä ja laadusta. Mutta mitä biodynaamiset viinit tarkalleen ottaen ovat ja miksi niistä on tulossa niin suosittuja?

Top 10 runsaskuituista vihannesta: ruoansulatuskanavan terveyden tärkeät liittolaiset!

Top 10 runsaskuituista vihannesta: ruoansulatuskanavan terveyden tärkeät liittolaiset!

Ravintokuidulla on olennainen merkitys ruoansulatuskanavan moitteettoman toiminnan kannalta. Se helpottaa suoliston toimintaa, säätelee verensokeritasoja, edistää kylläisyyttä ja voi jopa auttaa ehkäisemään tiettyjä kroonisia sairauksia, kuten tyypin 2 diabetesta ja sydän- ja verisuonitauteja. Vihannekset ovat yksi parhaista kuitulähteistä.

Kuusi asiaa, joita ei koskaan saisi olla keittiön saarella

Kuusi asiaa, joita ei koskaan saisi olla keittiön saarella

Keittiösaareke on yksi kodin keskipisteistä: siellä valmistetaan herkullisimmat ruoat, sinne kokoonnutaan perheen kanssa kahville tai sinne kerääntyy kaikki mahdollinen. Mutta se, mikä aluksi on järjestelyn paikka, voi nopeasti muuttua kaaokseksi. Keittiösaareke voi olla unohtuneista veitsistä sekaisin oleviin laitteisiin....